انتخاب خوراک مناسب یک عامل اساسی در صنعت دام و طیور است. ترکیب مناسب مواد تشکیل دهنده مانند پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی از یک طرف بر رشد و سلامت حیوانات و کیفیت محصولات نهایی مانند گوشت، تخم مرغ و شیر تأثیر زیادی دارد.

مرغداران زمان قابل توجهی را صرف یافتن مواد تشکیل دهنده خوراک مرغ می کنند که تغذیه با کیفیتی را برای گله های آنها فراهم می کند. روش‌های نوین پرورش، توانایی افزایش خواص تغذیه‌ای مواد غذایی مرغ را با مکمل‌ها و افزودنی‌ها معرفی کرده‌اند. این هم برای کشاورز و هم برای تولیدکننده یا تولیدکننده خوراک خوب است. افزودنی های خوراک با کیفیت بالا، اقتصاد کلی خوراک را برای تولیدکنندگان و تولیدکنندگان افزایش می دهد.